问题分析：你好，胆囊炎的患者是不能吃油性大的食物的，如果不是煎制的，应该是可以的。胆囊炎应选用低脂肪餐，以减少胆汁分泌，减轻胆囊负担。
意见建议：胆囊炎生活起居有节制，注意劳逸结合、寒温适宜，保持乐观情绪及大便通畅。
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