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请问虫草炖老鸭怎么炖呢

提问时间：2020-05-03

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：鸭去毛去内脏洗净后砍开鸭头，插入虫草5根，其余虫草放入鸭腹内。加清水适量，放瓦盅内隔水炖熟。意见建议：建议鸭子最好选择老土鸭，虫草要适量不宜过多最好是15克这样就可以了

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