肝腹水可以吃海参。海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，肝腹水患者可以适量食用。肝腹水患者平时饮食宜清淡少盐、低胆固醇、适量蛋白质。
不宜进食辛辣刺激性食物，包括烟酒，饮水应适当，可以适量食用新鲜的蔬菜和水果来补充维生素
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