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脾胃不好的人能吃凉拌苦瓜吗

我向来就是脾胃不好姐姐说要少吃凉拌的苦瓜，脾胃不好的人能吃凉拌苦瓜吗？

提问时间：2020-04-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

其实苦瓜性寒，消化功能不太好、脾胃虚弱的糖友不宜凉拌或榨汁吃。为糖友们推荐了苦瓜炖豆腐。苦瓜生津润燥、清热解毒，豆腐能益气和中，是糖友夏令食疗的上品。

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