问患者提问

糖尿病患者可以吃腌菜么？

最近我婆婆检查出来得了糖尿病了、医生给了开了药、还叮嘱饮食要清淡、但是婆婆平时吃吃腌菜、还坚持要吃、糖尿病患者可以吃腌菜吗。请问、糖尿病患者可以吃腌菜么？

提问时间：2020-05-06

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

你好、糖尿病人是应该控制钠盐饮食的、腌菜中的钠盐含量比较高、如果糖尿病人过多摄取的话、会导致血压的升高、糖尿病人或多或少都有动脉硬化并且本身的血管变形能力由于长期处于高糖环境下比较低、而血压升高后血管不能适应太高的压力后、容易发生各种血管意外、如：脑出血、脑梗塞、心肌梗塞等

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