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孕妇缺铁性贫血食谱是什么呢

我的妻子现在怀孕了,是个孕妇,但是现在有缺铁性贫血,治疗这个的食谱是什么呢?
提问时间:2020-06-17
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  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    木耳虾皮蛋。木耳,虾皮等适量,鸡蛋两个首先需要把木耳放入水中泡发,与此同时将鸡蛋打入碗中,加入适量的虾皮,将鸡蛋搅拌均匀。

    然后开过,油热后将鸡蛋翻炒后盛入碗中。然后把木耳撕成小块,在将木耳进行翻炒,等木耳快熟的时候,加入事先炒好的鸡蛋,一起翻炒一下就好了。

    木耳具有很好的补血功效,鸡蛋和虾皮也含有丰富的蛋白质,所以非常适有缺铁性贫血症状的孕妇食用。

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