首先非常重要的一点便是食道癌患者的食物要新鲜:多食用新鲜蔬菜和水果,要控制食用高脂制食品,不食烟熏,油炸的鱼和肉,不吸烟,不吃刺激性食品.病人进食时候要易消化食物为主:如山植汁,果汁,面条汤,酸梅汤,鲜情汁,新鲜小米粥等有助消化.其次是食道癌患者在放化疗之后饮食上要平衡:维持正常的营养水平,最好的方法就是保持平衡膳食.要求病人进食高热量,优质蛋白,富含维生素的食物,如鱼类,奶类,香菇等,还应多食新鲜蔬菜,以绿叶蔬菜为好.因为化疗副作用很大,且易造成免疫力下降,一旦停止化疗,残留的癌细胞可能趁虚而入,出现复发,转移.因此建议化疗期间配合中医,一方面能有效减轻副作用,提高患者生活治疗,另一方面增强患者体质,提高自身免疫能力,进一步控制癌细胞,提高治疗效果。
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