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不含维c的蔬菜有哪些

我本人平时特别爱吃水果，所以也就会摄取大量的维c，但是一直听别人说，有时候单一的营养过剩对身体也是很不好的，可蔬菜又不能不吃吧，不含维c的蔬菜有哪些？

提问时间：2020-01-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

大多数的蔬菜都是含有维生素c的，只是含量不同而已。维生素对人体是非常有好处的，所以多吃一些蔬菜对身体非常有好处，但是也不能只吃蔬菜，也要注意蛋白的摄入，多吃一些鸡鱼肉蛋类的，保持营养的均衡。
在日常饮食中，要注意荤素搭配。

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