脑干梗塞可以吃排骨。增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等;多食具有增强机体免疫、消除自由基作用的食物,如猕猴桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、绿豆等。
忌食辛辣刺激性食物,忌油腻食物,忌生冷,油腻,甜粘之品,少食辛辣刺激性食物。排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用
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