你好，很高兴为您解答问题。但，胆囊是人体的消化器官，分泌胆汁帮助脂肪的消化，切除胆囊之后，会出现局部的水肿，而且愈合也需要时间，所以需要控制饮食，给胆囊和消化系统时间修复。
开始进食的时候，要先从米汤开始，逐渐适应，不要着急。如果您对我的解答满意，请评价，谢谢。
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