一到冬天头上就会分泌油脂，还有白色斑块，可以抠下来

问题分析：头皮屑要考虑真菌感染，冬天多头皮屑是因为冬天的天气干燥，发根的分泌物就会蒸发水分，形成屑状固体，也就是头皮屑。

煎炸、油腻、辣、酒精及等食物，会刺激增加头油及头皮的形成。意见建议：首先建议您冬天的时候多喝水，保持充足的水分，调整生活规律、避免吃煎炸、油腻、辛辣等食品等。