多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲.有些病人认为应忌食生,冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待.术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐.胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗,放疗期,具有明显的开胃作用.更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼,虾,蟹,鸡等,有条件的可吃一些龟,甲鱼.以上是对"癌症的化疗期间吃什么补充蛋白质"这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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