健康指导:生姜和熟姜有不同的功效,不能说谁好谁不好。生姜具有解毒杀菌、止痛、发汗、抑制癌细胞活性等功效;熟姜具有温里散寒、温肺化痰等功效,泡的姜还是用生的好。
生姜的姜汁能发挥更好的作用,如止咳化痰、温里散寒。
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