洋参炖猪肚治什么？胃不好的人可吃吗？

问题分析：你好，洋参炖猪肚可能治胃病吧，胃不好的人可以吃吧，最好是野猪肚加红枣、西洋参、桂圆、枸杞子，用文火炖烂，治胃病相当灵验。

意见建议：保留胃粘膜的野猪肚一只切成小条，老鸽子二只切成块，加大红枣20粒、西洋参10克、桂圆40粒、枸杞子40粒，点火等滚开后调为文火，开锅炖3一般需大约4小时左右可炖烂，加入料酒和食盐少许再炖十分钟。