问患者提问

熬阿胶的时候有一点点糊了，还能吃吗？

我熬阿胶的时候稍微有一点点糊了，请问还能吃吗？

提问时间：2020-03-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

阿胶是不能熬的。熬后糊了不说。没了功效。用碗放温水浸泡2--4小时。放入锅中蒸。或放入锅中的水中。不要大火以水开为准。

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