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豆腐是不是不能与菠菜同吃

患者年龄:豆腐是不是不能与菠菜同吃
提问时间:2020-05-30
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好,有传言说豆腐不能和菠菜同食原因是:豆腐的钙会和菠菜的草酸结合,在体内形成结石。但是菠菜经过水煮之后,草酸会损失大部分,所以豆腐是可以和俺爸一同食用的,但是不建议经常这里,因为会造成营养的浪费。

    希望我的回答能对你有所帮助。

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