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患者提问

经常吃臭豆腐会变胖吗?

我很喜欢逛街,特别是小吃街!可以说我是名副其实的吃货,在众多小吃中我最喜欢吃臭豆腐。请问下吃臭豆腐会变胖吗?
提问时间:2020-03-06
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    臭豆腐是一种很大众化的小吃,很多人都喜欢吃。其实臭豆腐和平常的豆腐没什么两样的,经过发酵就成了臭豆腐。臭豆腐由于经过发酵含有丰富的蛋白质和有益菌类,吃臭豆腐利于消化。

    臭豆腐本身是豆制品,吃了不会变胖的;但是经过油炸后,含有大量的油脂,吃多了就会变胖。所以少吃为好!为了安全起见,吃臭豆腐最好去正规的店去买,不要在路边的摊点买臭豆腐,质量没有保证;

    吃了会对身体不好。

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