十二指肠溃疡不宜多吃山楂山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。
山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,山楂虽然可以帮助消化,但是更能促进胃酸分泌,溃疡病人多数存在胃酸分泌过多的情况,所以还是少吃的好。
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