石榴醋的功效:石榴醋含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。
石榴醋含碳水化合物,糖,其中维生素C的含量特别高,而脂肪、蛋白质的含量确较少。石榴醋汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。
可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。食用喝起来甜甜酸酸非常好喝,要么吃饭时配一杯,吃大鱼大肉时,可以解油腻,还可沾水饺,拌凉面,炒菜,等等,随你所用,总之百利无一害。
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