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患者提问

去湿的薏米能和银耳一起煮吗?

提问时间:2020-03-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 朋友你好;可以的!不相冲,可以做薏米银耳羹! 将薏米用温水浸泡,洗净;水发银耳去杂质、洗净、撕成小朵。

    意见建议:锅中加入冷水,放入银耳、薏米炖煮,待薏米熟透时,加入白糖烧沸,用湿淀粉勾成稀芡,加糖桂花搅匀即成。

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