胆囊癌可以吃红薯。增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量。减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇的食物。
尽量少摄入烟熏，腌制食品。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。
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