做面包时的泡打粉对人体有没有影响？

问题分析：你好，碳酸钙应用较广，最常用于建筑行业，就是工业用的碳酸钙，也就是你说的石灰粉；另一种是食品用碳酸钙，经常被制作补钙剂，被广泛应用。

石灰石经过石灰磨粉机粉碎到一定的细度后也可以用做食品添加剂。意见建议：少量食用对人体无明显害处，对于缺钙体质的人来说，还有一定的补钙作用。

不用太在意它对人体的危害。