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问患者提问

日常吃的面条颜色好白，听说是用碱加工过的，请问化学

日常吃的面条颜色好白，听说是用碱加工过的，请问化学碱会不会破坏钙的吸收？

提问时间：2020-03-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好!这碱不会影响钙的吸收的,请放心食用.且还利于胃的消化!对胃有保护作用。

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