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患者提问

是煮整个鸡蛋好还是蒸蛋花好

辅食加蛋黄是煮整个鸡蛋好还是蒸蛋花好
提问时间:2020-02-27
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    推荐三种蛋黄的食用方法:1.将蛋煮到熟透,把蛋黄剥出来,切1/4,用工具磨碎,加入橙汁或猕猴桃汁,拌匀,给笑贝喂食(水果的维C含量丰富,维C能促进铁的吸收)2.将生蛋的蛋黄分离出来,用水打开,蛋黄和水的比例为1:4,隔水蒸熟后,滴一点麻油,给笑贝吃.3.将生蛋的蛋黄分离出来,用熬好的骨头汤或者婴儿汤汁打开,加少许清水,蛋黄和汤汁,水的比例为1:3:3(因为汤汁本身就比较浓,所以要加少许的水,不然会蒸得比较硬,隔水蒸熟后,加一滴麻油.需要注意的是,新添加一种新食品要连续试三天,不要一次添加几种新食品,一点点的增加,如蛋黄为例,第一次吃一小勺,连续吃三天,笑贝适应了再继续添加分量和其他的食品,第一周不超过1/4个,第二到第三周不超过2/3个,慢慢再增加到一个整蛋黄。

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