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枸杞泡水喝之前要不要用开水冲洗过的，开水冲洗后，水会不会变色的，我以前泡水时，不清洗的，现在用开水

枸杞泡水喝之前要不要用开水冲洗过的，开水冲洗后，水会不会变色的，我以前泡水时，不清洗的，现在用开水清洗时发现水变红黄色了，请问；这样的枸杞属于正常的吗？每天的量是多少粒为适宜的。

提问时间：2020-02-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

首先，枸杞在泡水之前可以用凉水或者是温水冲一下，去掉表面的一些杂质。但是不能用开水冲，开水一冲，有效成分都冲走了。
一般枸杞用开水泡开之后可以有点微微发红的颜色，但是一般是不会变成太明显的红黄色的。如果是比较大的枸杞，每天10粒就可以了。

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