黑豆在中医讲本来就是补肾气的,而用醋泡过的黑豆,更能使其化学成分出来,更容易吸收,况且醋本身对治疗碱性体质有好处,能够健脾开胃,脾胃健康,肝肾舒畅,表现出来的可能三高有所降低,但并不是适用于所有人,建议最好让中医辩证后用中药调理。
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