1、参芪鸽肉汤党参具有补中益气,健脾益肺的功效,同时还能调整胃肠运动功能,纠正病理状态的胃肠运动功能紊乱。本品适用于气血两虚者。食材:乳鸽1只,党参10克,黄芪15克,白术9克。做法:(1)将乳鸽去杂毛及内脏;党参、黄芪、白术打为粗末,用布包好。(2)将包好的布塞入鸽腹,隔水炖至烂熟。用法:每3天吃一次,连服4-6剂。
2、山楂淮山汤淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,有强健机体,滋肾益精的作用,本品适用于脾虚疳积之症。食材:(干)淮山15克,山楂9克,白糖25克。做法:(1)将所有材料分别洗净。(2)将山楂、淮山放进锅中,加入适量的清水,煮约2小时。(3)调入白糖即可食用。用法:每天喝一次,连续喝一周。
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