研究认为，慢性胃溃疡发生恶变的几率较低，在胃癌发病学中不占主导地位。但是平时平时要注意饮食卫生，多吃藕粉、豆类、芝麻、芦笋、海带等。
忌食熏烤、油炸、盐腌的食物。避免多食过度刺激性饮食及熏制品。节制烟酒，定时饮食，防止暴饮暴食。
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