胰腺炎吃什么食物好

胰腺炎的患者急性期应当暂禁饮食，一般情况缓解后，可以逐渐恢复流质饮食，如大米粥，小米粥，根据患者进食后的情况，逐渐调整至半流质饮食和普通饮食。

饮食还是应当以优质蛋白和富含维生素的新鲜水果蔬菜为主，如豆制品，脱脂牛奶，瘦肉，鱼肉，西兰花，芹菜，油菜，莴苣，猕猴桃，苹果等等。

应当注意少量多餐，定时定量，烹制还应当以易消化清淡为主。