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糖尿病能吃臭豆腐吗

我前段时间在医院查出患有糖尿病，我现在特别想吃臭豆腐，请问可以吃吗？

提问时间：2020-04-30

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病可以吃臭豆腐的。臭豆腐是发酵类食物，对于身体是有好处的。臭豆腐中含有植物性乳酸菌，跟酸奶中的一样，含有高浓度的植物杀菌物质，而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸菌高。

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