您好,发霉的玉米会产生一种叫黄曲霉素的毒素,是有毒性的致癌物质,跟别的新鲜的玉米一起煮也会把新玉米污染的。一起吃了会容易中毒。
建议不要吃发霉玉米,身体健康最重要,煮过发霉粥的锅建议用开水煮一煮,杀杀菌就可以了。不要扔掉,还可以继续用的。
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