白萝卜生吃能促进消化，除助消化外，还具有很强的消炎作用，且其辣味成分能促进胃液分泌，调节肠胃功能。此外，萝卜汁也有止咳的功效。
将半杯糖水倒入玻璃瓶，然后将切好的白萝卜放入瓶中，放上一夜即可饮用白萝卜汁。
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