问患者提问

奶煮糊了还能喝吗

热牛奶锅底糊了，上面的牛奶有了糊味道，有糊味道的牛奶还能喝吗？

提问时间：2020-02-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：蕉掉的牛奶有糊味道是不能喝的，因为营养成份已经被破坏了。意见建议：建议患者最好是不要食用的为好，牛奶中的蛋白质变蕉后会产生毒物的，是不可以食用的。

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