心脏瓣膜病可以吃淡水鱼。淡水鱼蛋白质含量高，脂肪含量低，对心脏瓣膜病患者来说可以减轻消化负担，也更有利于防止血脂升高，血管健康，而且淡水鱼营养丰富，可以帮助患者增加营养，提高身体素质。
注意烹制淡水鱼是尽量选用口味清淡的调料，不宜食用辛辣刺激的食物。
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