胰腺炎不可以吃蛋黄吗

胰腺炎应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋（尤其是蛋黄）、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。

少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。宜给予易消化及营养丰富的流质及半流质饮食。宜饮绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片、龙须鸡蛋面等.（2）忌油腻、姜、辣椒,香菇等刺激性食物及发物。