吃什么有助于大脑发育

以下食物能对补脑有帮助:牛奶.富含蛋白质钙及大脑必需的维生素B1氨基酸.牛奶中的钙最易吸收.用脑过度或失眠时一杯热牛奶有助入睡.另外鸡蛋.被营养学家称为完全蛋白质模式人体吸收率为99.7%.正常人每天一个鸡蛋即可满足需要.记忆力衰退的人每天吃5～6个可有效改善记忆（不适宜胆固醇高的人）.孩子从小适当吃鸡蛋有益发展记忆力;特别是蛋黄蛋黄中含有蛋黄素蛋钙等脑细胞所必需的营养物质可增强大脑活力. 3鱼类.可以向大脑提供优质蛋白质和钙.淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸能对大脑细胞活动有促进作用