请问我怎样食用阿胶最好，多久食用一次最好

问题分析：阿胶属于补气补血止血补品，一般冬天进补合适，夏天进补易上火。阿胶可单独服用，也可配以黑芝麻，红枣，核桃一起服用。

意见建议：根据你的情况，建议你每年冬天进补，将阿胶用黄酒浸泡，泡化后加上黑芝麻，红枣（去仁），核桃仁一起蒸，蒸制成膏状，坚持每天吃一小勺。

单独服用是将阿胶打成细粉每天一小勺。个人认为无论从口感还是效果上第一种食用方法比较好