肠穿孔不可以吃大蒜。肠穿孔是不可以吃大蒜的，大蒜属于辛辣食物，容易刺激肠道。小肠、结肠及其系膜在腹腔中分布广，容积大，相对表浅，又无骨骼保护，因此腹部穿透伤或闭合伤时都容易受累。
开放伤可发生于任何部位且常为多发性。闭合伤的好发部位则按其机制的不同而异。
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