跟骨骨折可以吃香肠。跟骨骨折饮食没有绝对的禁忌,大部分食物都可以食用,建议多食用含钙高的食物,在骨折期间,常规食用钙片,以及喝牛奶等方式补充钙质,加速骨骼的愈合。
香肠在市面上卖的很广泛,由于味道诱人,受到大家的亲睐,但是不适合长期食用,由于其中含有亚硝酸钠,长期食用,会致癌。
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