指导意见:你好,最好是通过食补的,维生素B1的食物来源: 谷类,豆类,坚果类,瘦猪肉及动物内脏等食物是维生素B1的丰富来源 维生素B2的食物来源: 动物性食物,特别是动物内脏如肝,肾,心,以及鳝鱼,蛋,奶等含有丰富的B2;
植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多,谷类,一般蔬菜和水果含量较少 。
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