问患者提问

请问，西瓜皮可以吃吗？

提问时间：2020-03-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，能吃，把西瓜绿皮削去，切成小条，凉拌或炒都可以，有清热解暑的作用。建议，选择嫩的，做炒西瓜皮吃，把红色瓤去掉，再把外皮去掉，留中间的部分炒肉吃很香的，而且还营养，希望可以帮助您。

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