问患者提问

糖尿病人可不可以吃炒黄豆

昨天我们家里面炒了黄豆，但是妈妈是一个糖尿病人，今年42岁了，可不可以吃？

提问时间：2020-03-25

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

避免吃一些胆固醇高的食物，含糖量高以及油腻食物。可以食用维生素含量高，清淡一点的低糖份的食物，例如，豆类，乳类属低血糖生成食物，高、中食物血糖生成指数的食物与低食物血糖生成指数的食物一起，急火煮，少加水，吃点醋。

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