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什么东西有亚硝胺，是亚硝胺，不是亚硝酸盐

父亲是食道癌去世，直接吃亚硝胺（少量），长期吃会致癌吗什么东西有亚硝胺，是亚硝胺，不是亚硝酸盐

提问时间：2020-06-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，亚硝胺是强致癌物。一般食物化妆品，啤酒香烟，腌制品中都含有，长期吃会致癌的。

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