甲状腺功能减退不宜多吃牛肚。建议患者补充适量碘；避免食用黄豆、卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生申甲状腺肿大；
供给足量蛋白质；限制脂肪和富含胆固醇的饮食。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血之功效，可以吃的
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