苦瓜汁的功效与作用有哪些

苦瓜汁具有清热散热、养血益气、补肾健脾、养肝清肺的作用。对痢疾、中暑、发热、多刺、结膜炎等疾病有一定疗效。苦瓜汁中VC含量高，能有效预防坏血病、动脉粥样硬化等疾病的发生，具有保护细胞膜、提高机体应激能力和保护心脏的功能。

苦瓜汁含有丰富的维生素B、维生素C和矿物质，长期饮用能保持活力，防止痤疮的形成。