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患者提问

早餐午餐和晚餐分别吃什么对人的身体最好呢?

提问时间:2020-02-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    我认为早餐吃鸡蛋、牛奶、花生、大豆等,花生、大豆最好打成豆浆,因为我们需要的营养素有六大类:蛋白质、维生素、脂肪、糖类、矿物质、水。

    蛋白质是构成和修补身体组织的材料,中小学生正在生长发育,所需蛋白质最多。蛋白质主要来源于肉、蛋、奶、鱼、禽、豆制品和粮食。

    上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点就赶去上学,上了两节课,肚子就空了。

    等到第三、四节课就出现精神不振、注意力不集中等现象,影响正常的学习。因此,早餐要特别予以重视,应占一天总热量的1/3,可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等,有条件的还可供给一次课间加餐,以保证学生们能精力充沛地学习。

    午餐最好吃一些牛肉、米饭等,不要吃太多,因为中午吃饱了,下午会昏昏欲睡。晚餐有的同学吃很少,为了减肥,但我也是中学生,也非常胖。

    但我认为这时候不应减肥,因为现在我们正在成长。我建议吃一些菜类炒肉,熬粥等。

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