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问患者提问

白癜风病人能吃竹笋吗？

我的叔叔是一个白癜风患者，只是他比较爱吃竹笋，请问白癜风病人能不能吃竹笋呢？

提问时间：2020-03-07

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

最好少吃或尽量不吃竹笋，虽然竹笋营养丰富、味道鲜美，但由于其含有大量的维生素C，它会影响黑色素的合成，所以最好不要吃。
白癜风患者在饮食方面还需要注意少吃辛辣刺激性食物，如酒、辣椒、羊肉、鱼虾等海产品。

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