血压高的人适合吃菜籽油吗

你好！根据你描述的情况，高血压最好少吃菜籽油。菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸，且脂肪酸构成不平衡，所以营养价值比一般植物油低，并且菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。

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