结石性胆囊炎不宜多吃菠菜。菠菜含有一定量的蛋白质,以及丰富的胡萝卜素,维生素A,维生素C,钙铁磷等矿物质元素,以及丰富的膳食纤维素,有养血,延缓衰老的作用,结石性胆囊炎患者是不建议多去的,建议结石性胆囊炎患者在饮食上以清淡为主,少吃高钙高草酸的食物少吃高脂肪的食物
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