请问肠胃炎可以吃哪些水果,和蔬菜

肠胃炎患者应该多吃一些黄色水果，因为此类水果胡萝卜素含量高，具有抗氧化的生理活性。柑橘、芒果、柿子等水果都含有较多的β-胡萝卜素。

而木瓜、西瓜等含有番茄红素。其次多吃富含维生素C的水果如：红枣、猕猴桃、山楂等水果，不仅具有正常的营养功能、防止败血症，而且是天然抗氧化剂吗，对治疗肠胃炎有很好的疗效。

另外对于肠胃炎导致经常腹泻患者，可以多食用苹果，因为苹果含有鞣酸及果酸成分,有收敛止泻作用。